Nga: ADJA ANGJELI
Sëmundjet autoimune ndodhin kur sistemi imunitar sulmon gabimisht qelizat e trupit të vet, duke shkaktuar gjendje kronike si artriti reumatoid, lupusi dhe skleroza e shumëfishtë. Kete thote mjekesia konvecionale, nderkohe qe promotore te mjekesise holistike si Anthony Williams dhe kolege te tij, i lidhin problemet autoimune me patogjene dhe viruse si Eptein Barr virus, Streptokok etj.
Sëmundjet autoimune shpesh shfaqin një gamë të gjerë simptomash, duke përfshirë:
1. Lodhje kronike që nuk përmirësohet me pushim.
2. Dhimbje dhe Enjtje të Kyçeve: E zakonshme në artritin reumatoid.
3. Probleme me Lëkurën: Njolla te kuqe, lezionet ose ndryshime në ngjyrën e lëkurës.
4. Probleme me Tretjen: E shfaqur në gjendje si sëmundja celiake, kolit ulceroz etj.
5. Dhimbje e përgjithshme e muskujve.
6. Mpirje te gjymtyreve: Sidomos në gjendje neurologjike si skleroza e shumëfishtë.

Ndërkohë që trajtimet konvencionale janë thelbësore, mjekimet holistike të bazuara në dietë mund të ndihmojnë ndjeshëm në menaxhimin e sëmundjeve autoimune:
1. **Dieta Anti-Inflamatore**:

– **Frutat dhe Perimet**: Të pasura me antioksidantë dhe përbërës anti-inflamatorë. Manaferrat, zarzavatet dhe perimet kryqore janë veçanërisht të dobishme.
– **Yndyrna të Shëndetshme**: Acidet yndyrore Omega-3 që gjenden në peshk, fara liri dhe arra ulin inflamacionin.
– **Drithëra të Plota**: Orizi kaf, quinoa dhe tërshëra ndihmojnë në stabilizimin e sheqerit në gjak dhe reduktojnë inflamacionin.
2. Dieta e Eliminimit
Ushqimet si gluten, qumështi, soja dhe disa drithëra mund të shkaktojnë simptoma. Eliminimi i tyre dhe reintroduktimi i ngadaltë ndihmon në identifikimin e ndjekjeve specifike.
**Dieta pa Gluten**: Thelbësore për ata me sëmundje celiake dhe mund të ndihmojë edhe të tjerë njerez me gjendje autoimune.
3. Dieta e Protokollit Autoimun (AIP):

Fokusimi në mishra të pasur me lëndë ushqyese, perime, fruta dhe ushqime të fermentuara.
– Shmangen Ushqimet Inflamatore Eliminoni drithërat, bishtajat, perimet nateshade, produktet e qumështit dhe ushqimet e përpunuara.
– **Faza e Rifutjes se ushqimeve te hequra
Rifusni ngadalë ushqimet për të identifikuar ato që shkaktojnë simptoma.
4. Shëndeti i Zorrëve
– **Probiotikët**: Gjenden në kos, kefir, sauerkraut dhe ushqime të tjera të fermentuara, mbështesin një mikrobiomë të shëndetshme të zorrëve.
– **Prebiotikët**: Ushqime si hudhra, qepët dhe bananet ushqejnë bakteret e dobishme të zorrëve.
– **Lëng Kockash**: I pasur me kolagjen dhe xhelatinë, mbështet shëndetin e zorrëve.
5. Suplemente
– **Acidet Yndyrore Omega-3**: Gjenden në suplemente të vajit të peshkut, ulin inflamacionin.
– **Vitamina D**: Mbështet funksionin e sistemit imunitar; mungesa lidhet me gjendje autoimune.
– **Kurkumina**: Përbërësi aktiv në shafran, ka veti të fuqishme anti-inflamatore.
Mos merrni suplemente pa u konsultuar me mjekun tuaj!
6. Hidratimi

Hidratimi i duhur ndihmon në ruajtjen e funksioneve trupore dhe redukton inflamacionin. Pini cajra te llojeve te ndryshem, si ginger, turmerik, jeshil etj
Menaxhimi efektiv i sëmundjeve autoimune kërkon një qasje holistike, veçanërisht duke u fokusuar në dietë. Duke integruar ushqimet anti-inflamatore, identifikimin dhe eliminimin e ndjekjeve dhe mbështetjen e shëndetit të zorrëve, individët mund të përmirësojnë ndjeshëm simptomat dhe cilësinë e jetës.