Në çdo raft dyqani, mes drithërave, biskotave, çokollatave dhe lëngjeve të paketuar, fshihet një kategori ushqimesh që duket e pafajshme, por që po ndryshon trupin tonë ngadalë. Një hamburger, një pako me crisps apo një shishe lëng “light” mund të duket si zgjedhje e shpejtë dhe e sigurt.