Limoni është një nga agrumet e famshme që përmban shumë lëndë ushqyese përveç shijes së tij freskuese. Limonët janë të pasur me vitaminë C dhe antioksidantë, të cilët janë të nevojshëm për një trup të shëndetshëm. Limonët duke qenë një ushqim që promovon shëndetin nuk është vetëm i mirë për sistemin imunitar, por edhe për të mbajtur zemrën të shëndetshme. Vitaminat dhe mineralet thelbësore të pranishme në limon përmirësojnë tretjen dhe zvogëlojnë shanset e inflamacionit. Citrati në limon kur hyn në trupin e njeriut, lidhet me kalciumin dhe parandalon prodhimin e gurëve në veshka. Pra, në vend që të përdorni limon për të bërë një limonadë në një ditë të nxehtë vere, provoni të shtoni limon në dietën tuaj të përditshme për përfitime të shumta shëndetësore.
Disa nga përfitimet e pabesueshme shëndetësore të limonit janë si më poshtë:
Përforcues energjie
Limoni është një përforcues natyral i energjisë pavarësisht shijes së tij të thartë. Vitaminat B, C dhe mineralet e pranishme në limon mbështesin procesin e tretjes dhe e kthejnë ushqimin në energji që e bën trupin e njeriut të freskët dhe të ftohur për tërë ditën pas marrjes. Shtimi i fetave të limonit në ujin tuaj dhe lëngu i limonit në vaktin tuaj është një ide e mirë për të promovuar shijen tuaj dhe nivelet e energjisë.
Burimi i vitaminave dhe mineraleve
Limonët janë të mbushur me vitamina dhe minerale thelbësore të nevojshme për një trup të shëndetshëm. Ato janë veçanërisht të bollshme me vitaminë C dhe antioksidantë të cilët stimulojnë lëkurën e mirë, forcojnë sistemin imunitar dhe ndihmojnë në prodhimin e kolagjenit. Vitamina C nxit sintezën e oksidit nitrik, një molekulë që relakson enët e gjakut dhe rrit rrjedhjen e gjakut, duke kontrolluar kështu presionin e gjakut brenda intervalit optimal. Limoni përmban disa minerale, si kalium, kalcium dhe magnez, të cilat janë të nevojshme për funksionin normal të neuroneve, shëndetin e muskujve dhe shëndetin e kockave.
Burimi i fibrave
Edhe pse limonët nuk janë aq të pasur me fibra sa disa fruta të tjera, ato ende përmbajnë një sasi të konsiderueshme fibrash dietetike. Fibra ndihmon në ngadalësimin e përthithjes së sheqerit në gjak, duke reduktuar ndryshimet jonormale në nivelet e glukozës në gjak. Limonët kanë një indeks të ulët glicemik (GI) që do të thotë se ata bëjnë një rritje të ngadaltë dhe të qëndrueshme të niveleve të sheqerit në gjak kur krahasohen me ushqimet me indeks të lartë glicemik. Marrja e ushqimeve me indeks të ulët glicemik ndihmon në minimizimin e rritjes së papritur të nivelit të sheqerit në gjak dhe mbajtjen e rregullimit të glukozës në trup.
Vetitë antioksiduese
Limonët janë të pasur me antioksidantë si flavonoidet që kanë potencialin për të neutralizuar stresin oksidativ dhe inflamacionin në trup. Rezistenca ndaj insulinës është e lidhur me inflamacionin kronik dhe metabolizmin jonormal të glukozës, kështu që ngrënia e ushqimeve të pasura me antioksidantë si limoni ndihmon në ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak.
Vetitë anti-inflamatore
Antioksidantët e pranishëm në limon janë plot me veti anti-inflamatore të cilat janë të nevojshme për të reduktuar inflamacionin në trup. Hesperidina dhe diosmina të cilat janë dy lloje flavonoidësh ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjeve kronike për shkak të vetive të tyre të forta anti-inflamatore. Marrja e këtyre flavonoideve është e mirë për disa kushte që lidhen me enët e gjakut si hemorroidet, venat me variçe, plagët në këmbë dhe tretje të dobët.
Ndihma për tretjen
Limonët janë njohur prej kohësh si një burim i vlefshëm ushqimor për sistemin tretës. Nëse jeni duke u përballur me probleme me traktin tretës, atëherë provoni të merrni ujë të ngrohtë me limon në mëngjes, është një metodë e njohur që ndihmon në tretjen, detoksifikimin dhe rregullimin e lëvizjeve të zorrëve. Acidi citrik i pranishëm në limon ndihmon në zbërthimin e ushqimit në mënyrë më efikase dhe shpëton nga dispepsi dhe fryrja.
Hidratimi
Hidratimi i duhur i trupit është i nevojshëm për të jetuar me një trup të shëndetshëm. Një trup i hidratuar është i nevojshëm për funksionet e duhura metabolike, presionin e gjakut dhe menaxhimin e sheqerit në gjak. Pra, pirja e ujit me feta limoni ose shtimi i lëngut të limonit në pijet tuaja ndihmon për të qëndruar të hidratuar duke rritur përthithjen e ujit në trup në vend që të konsumoni pije shtesë me sheqer plot me kalori.
Për të jetuar me një mënyrë jetese të shëndetshme, është e dobishme të hani ushqime që janë të larta në lëndë ushqyese, si shtimi i limonit në dietën tuaj të përditshme, mund t’ju japë disa përfitime afatgjata si një sistem i shëndetshëm tretës, me një nxitje në konsumin e fibrave. Pra, përpiquni të shtoni limon në recetat tuaja të përditshme ose shtrydhni lëng limoni të freskët mbi sallatën dhe perimet.
Siç keni kaluar nëpër disa përfitime shëndetësore të limonit. Më poshtë janë disa mënyra të zakonshme se si mund të shtoni limon në vaktin dhe ushqimet tuaja të përditshme:
> Shtrydhja e lëngut të freskët të limonit mbi peshkun, mishin ose pulën e gatuar.
>Shtoni lëng limoni në sallata, supa dhe salca.
>Shtoni lëngun e limonit dhe mjaltin në ujin e pijshëm.
>Përdorni lëng limoni në vend të uthullës në salcat e sallatave dhe marinadat.
>Shtoni lëng limoni në pijet tuaja të përditshme si lëngje frutash ose çaj.
Limoni është një ushqim që ka pak kalori dhe ka një shije aromatike që mund të përdoret për të përmirësuar shijen e çdo ushqimi pa shtuar ëmbëlsira ose kalori shtesë në asnjë formë.Pra, përpiquni të shtoni limon në dietën tuaj të përditshme për të përfituar nga një sërë avantazhesh.
