Nga: ALTIN JOKA
Trupi ka nevojë për lëndë të ndryshme ushqyese për ta mbajtur atë të shëndetshëm. Nëse trupi nuk merr mjaftueshëm lëndë ushqyese, mund të shfaqen shumë lloje sëmundjesh.
Gjithashtu besohet se kequshqyerja është më e zakonshme në vendet e varfra, por një studim i fundit ka nxjerrë në pah një zbulim shumë tronditës. Më shumë se gjysma e popullsisë së botës vuan nga mangësi në mikronutrientët thelbësorë,- thotë një studim i ri.
Qoftë i pasur apo i varfër. Në çdo vend, mungesat e lëndëve ushqyese dëmtojnë shëndetin e njerëzve.
Më shumë se 60 për qind e popullsisë së botës ka mungesë të kalciumit.
Siç raportohet nga New York Post, një studim i ri zbuloi se më shumë se 60 për qind e popullsisë së botës vuan nga disa mangësi të lëndëve ushqyese, duke përfshirë kalciumin, hekurin, vitaminën C dhe vitaminën E.
Por e veçanta e saj është se gjendja e vendeve evropiane është shumë e keqe. Shkencëtarët kanë analizuar konsumin global të vlerësuar të 15 mikronutrientëve kyç të kalciumit, jodit, hekurit, riboflavinës, folatit, zinkut, magnezit, selenit, tiaminës, niacinës dhe vitaminave A, vitaminës B6, vitaminës B12, vitaminës C dhe vitaminës E. Në të cilat tronditëse gjërat kanë dalë në dritë.
68% e popullsisë së botës ka mungesë të jodit
Sipas studiuesve, 68% e popullsisë së botës ka mungesë të jodit. 67% kanë mungesë të vitaminës E, 66% kanë mungesë të kalciumit dhe 65% kanë mungesë hekuri.
Nivelet e kalciumit janë gjetur të jenë shumë të ulëta në Amerikën e Veriut, Evropë dhe Azinë Qendrore. Më shumë se gjysma e popullsisë së botës po merr nivele të ulëta të riboflavinës, folatit dhe vitaminës C dhe vitaminës B6.
Niacina kishte mungesë vetëm në 22% të njerëzve, ndërsa tiamina (30%) dhe seleniumi (37%) ishin të mangët.
Mungesa e vitaminës B6 është më e zakonshme tek meshkujt
Veçanërisht, mangësitë e jodit, vitaminës B12, hekurit dhe selenit janë më të zakonshme tek gratë sesa tek burrat, ndërsa mungesa e kalciumit, niacinës, tiaminës, zinkut, magnezit, vitaminës A, vitaminës C dhe vitaminës B6 janë më të zakonshme tek burrat.
Mungesa e këtij mikronutrienti mund të shkaktojë lodhje, dhimbje kockash, rënie të flokëve dhe dobësi. Rezultatet e këtij hulumtimi janë publikuar në Lancet Global Health.
Sipas ekspertëve të përfshirë në këtë hulumtim, këto rezultate janë shqetësuese. Shumica e njerëzve në të gjitha rajonet po përballen me mangësi në shumë lëndë ushqyese thelbësore.