Lundrimi drejt shtatzënisë mund të jetë i vështirë, pasi trupi fillon të ketë shumë më tepër nevoja dhe ruajtja e shëndetit tuaj bëhet edhe më e rëndësishme se më parë.
Mësoni se cilat ushqime duhet të shmangni gjatë shtatzënisë dhe çfarë hapash mund të ndërmerrni për të mbrojtur shëndetin tuaj gjatë gjithë ndryshimeve që trupi juaj po përjeton.
Ndikimi i Merkurit në zhvillimin e fetusit
Peshqit me përmbajtje të lartë të merkurit si peshkaqeni, peshku shpatë, skumbri i madh dhe tuna me sy të mëdhenj janë të dëmshëm për gratë shtatzëna, sepse ato përmbajnë nivele të merkurit që mund të dëmtojnë trurin dhe sistemin nervor të fëmijës tuaj në zhvillim.
Ky metal i dëmshëm hyn në trupin tonë përmes këtyre peshqve. Shmangia e tyre bëhet çelësi për mbrojtjen e shëndetit tuaj.
Alternativa të sigurta të peshkut për gratë shtatzëna
Për fat të mirë, ekzistojnë alternativa më të sigurta, të tilla si salmoni i egër, merluci ose trofta, të cilat shërbejnë si burime të shkëlqyera të acideve yndyrore omega-3, thelbësore për zhvillimin e trurit të foshnjës.
Jini gjithmonë të kujdesshëm kur konsumoni peshk gjatë shtatzënisë dhe sigurohuni që ai të vijë nga një burim i sigurt.
Rreziqet që lidhen me ushqimet e papërpunuara gjatë shtatzënisë
Ushqimet e papërpunuara si sushi dhe filizat mund të jenë ushqime joshëse, por a e dini se ato mund të paraqesin rreziqe gjatë shtatzënisë? Një nga këto është ndotja bakteriale. Salmonella, për shembull, mund të udhëtojë me peshk të papërpunuar ose me filiza me cilësi të ulët.
Kuptimi i ndotjes bakteriale në ushqimet e papërpunuara
Adhuruesit e sushit mund të kenë nevojë të bëjnë një pushim gjatë shtatzënisë për shkak të baktereve të salmonelës. Ky insekt i bezdisshëm shpesh gjen rrugën e tij në ushqimet e detit të papërpunuara si sushi.
Shumë zarzavate për sallatë mund të jenë ekspozuar ndaj salmonelës nëse janë marrë nga ofrues me cilësi më të ulët. Pra, është më mirë t’i anashkaloni ato kur prisni që të siguroheni që nuk jeni duke rrezikuar ndonjë ndërlikim të padëshiruar.
Hani vetëm sallatë cilësore, zarzavate me burim të mirë dhe shmangni bufetë dhe restorantet që nuk japin informacion të mjaftueshëm për sallatat e tyre.
Rëndësia e cilësisë në mishin e përpunuar
Kur bëhet fjalë për mishrat e përpunuar si hot dogët dhe mishrat e ushqimit, cilësia është parësore. Kur presim, jo të gjitha llojet e mishit janë të barabarta; sigurohuni që të zgjidhni cilësinë më të mirë.
Si të zgjidhni mish të përpunuar me cilësi të lartë
Për vlerën më të mirë ushqyese, zgjidhni mishin e përpunuar organik nga kafshët e ushqyera me bar në vend të opsioneve konvencionale me sheqerna të shtuar. Këto lloje ofrojnë më shumë lëndë ushqyese në krahasim me homologët e tyre tradicionalë.
Shmangia e sheqernave të shtuara mund të jetë gjithashtu e dobishme. Disa mishra të përpunuara përdorin ëmbëlsues shtesë që mund të çojnë në shtim të padëshiruar në peshë ose probleme të tjera shëndetësore gjatë shtatzënisë.
Nëse është e mundur, përmbahuni me burime me cilësi të lartë, siç janë kasapët lokalë, të cilët i japin përparësi mirëqenies së kafshëve dhe përdorin aditivë minimalë. Duke vepruar kështu, jo vetëm që ushqimi juaj do të shijojë më mirë, por do të ndihmojë gjithashtu në mbështetjen e një shtatzënie më të shëndetshme.
Ana negative e sheqerit të tepërt dhe karbohidrateve të rafinuara
Kur jeni në pritje të ëmbël, trupi juaj ka nevojë për më shumë lëndë ushqyese. Por ngrënia e tepërt e sheqerit dhe karbohidrateve të rafinuara nuk është zgjidhja. Mund të çojë në probleme si rezistenca ndaj insulinës, prediabeti, diabeti gestacional dhe mungesa e lëndëve ushqyese.
Kuptimi i diabetit gestacional
Diabeti gestacional është një formë e hiperglicemisë që prek nënat në pritje që nuk e kanë pasur më parë këtë gjendje. Ngrënia e shumë ëmbëlsirave ose ushqimeve të përpunuara mund ta bëjë më të vështirë për trupin tuaj trajtimin e glukozës.
Hormonet e shtatzënisë mund të shkaktojnë rezistencë ndaj insulinës – ku qelizat nuk e përdorin mirë insulinën. Me kalimin e kohës, kjo çon në nivele më të larta në gjakun tuaj, të njohur si hiperglicemia.
Nëse lihen të pakontrolluara gjatë shtatzënisë, këto kushte mund të rrezikojnë si nënën ashtu edhe foshnjën. Studimet tregojnë se konsumimi i sasive të tepërta të akullores dhe karbohidrateve të rafinuara, si buka e bardhë ose makaronat, mund të rrisë ndjeshëm shanset për të zhvilluar këto probleme.
Mos harroni, moderimi është çelësi.
Ndikimi i acidit fitik në drithëra në shtatzëni
Drithërat, si orizi, janë ushqimi kryesor për shumë njerëz. Por a e dini se ato përmbajnë acid fitik? Ky përbërës natyral lidhet me mineralet thelbësore në trupin tuaj dhe mund të ndikojë në marrjen e ushqimit gjatë shtatzënisë.
Roli i mineraleve thelbësore në shtatzëni
Zinku është një mineral i tillë që është thelbësor për zhvillimin e fetusit. Zinku është thelbësor për ndarjen e qelizave dhe formimin e materialit gjenetik. Një mangësi mund të çojë në komplikime.
Orizi dhe drithërat e tjerë të pasur me acid fitik mund të ulin nivelet e zinkut kur konsumohen shumë. Jo vetëm zinku, por hekuri, kalciumi, magnezi – të gjitha këto lëndë ushqyese jetike gjatë shtatzënisë mund të preken gjithashtu.
Studimet tregojnë se reduktimi i konsumit të ushqimeve të pasura me acid fitik ose zgjedhja e alternativave të pasura me minerale thelbësore mund të ndihmojë në sigurimin e ushqimit optimal gjatë ngrënies.
Të bësh zgjedhje të zgjuara diete nuk do të thotë të shmangësh tërësisht drithërat, por të kuptosh efektet e tyre në trupin tonë.
Shtatzënia dhe vitamina K2
Shtatzënia është kur gratë i kushtojnë vëmendje të kujdesshme ushqyerjes së tyre për të mbështetur rritjen dhe zhvillimin e foshnjës së tyre.
Ndërsa vitamina K2, e njohur gjithashtu si menaquinone, është thelbësore për shëndetin e përgjithshëm, roli i saj specifik gjatë shtatzënisë nuk është studiuar aq gjerësisht sa vitaminat e tjera.
Vitamina K2 luan një rol në metabolizmin e kalciumit, duke ndihmuar në sigurimin e kalciumit drejt kockave dhe dhëmbëve, gjë që është thelbësore për zhvillimin e sistemit skeletor të foshnjës.
Megjithatë, gjatë shtatzënisë, fokusi është zakonisht në lëndë ushqyese të tjera thelbësore si acidi folik, hekuri, kalciumi dhe vitamina D. Këto lëndë ushqyese njihen më gjerësisht për rolet e tyre në shtatzëni dhe zhvillimin e fetusit.
Individët shtatzëna në përgjithësi këshillohen të mbajnë një dietë të ekuilibruar mirë dhe të marrin suplemente prenatale të rekomanduara nga ofruesit e tyre të kujdesit shëndetësor për të siguruar që ata të marrin të gjitha lëndët ushqyese për një shtatzëni të shëndetshme.
Nëse keni shqetësime specifike rreth vitaminës K2 gjatë shtatzënisë, këshillohet konsultimi me profesionistin tuaj të kujdesit shëndetësor për udhëzime të personalizuara.
KONKLUZIONI
Si përfundim, mbajtja e një diete të shëndetshme gjatë shtatzënisë është thelbësore si për mirëqenien e nënës ashtu edhe të foshnjës.
Disa ushqime, të tilla si peshku me merkur të lartë, ushqimet e papërpunuara dhe mishi i përpunuar me cilësi të ulët, duhet të shmangen për shkak të rreziqeve të mundshme të kontaminimit ose lëndëve ushqyese.
Është e rëndësishme të zgjidhni alternativa më të sigurta dhe të zgjidhni opsione organike me cilësi të lartë kur është e mundur.
Moderimi i marrjes së sheqerit dhe karbohidrateve të rafinuara është thelbësor për të parandaluar komplikimet si diabeti gestacional dhe mangësitë e lëndëve ushqyese. Kujdesi për acidin fitik në drithëra mund të ndihmojë në sigurimin e përthithjes optimale të mineraleve gjatë shtatzënisë.
Duke bërë zgjedhje të informuara dietike dhe duke kërkuar udhëzime nga profesionistët e kujdesit shëndetësor, individët shtatzënë mund të lundrojnë shtatzëninë me besim, duke i dhënë përparësi shëndetit të tyre dhe shëndetit të foshnjës së tyre.
