Pjepri i hidhur njihet si fruti me veti kurative fantastike. Ai ka disa emërtime: paguri I hidhur, Pjepri i hidhur (i njohur edhe si Momordica charantia) është një bimë që e ka marrë emrin nga shija e saj. Ajo bëhet gjithnjë e më e hidhur ndërsa piqet. Ajo rritet në një numër zonash, duke përfshirë Azinë, Amerikën e Jugut, Karaibe dhe Afrikën Lindore. Edhe në Shqipëri, fermerë të ndryshëm e kanë kultivuar këtë frut në zonën e Hasit.
Njerëzit e kanë përdorur pjeprin e hidhur për një sërë gjendjesh mjekësore me kalimin e kohës.
Së fundmi edhe mjekësia moderne i ka njohur disa veti tepër të dobishme për shëndetin. Të dhënat më bindëse rreth këtij ushqimi tregojnë ndikim në këto aspekte shëndetësore.
1.Kolesteroli
Nivelet e larta të kolesterolit mund të shkaktojnë grumbullimin e pllakave yndyrore në arteriet tuaja, duke e detyruar zemrën tuaj të punojë më shumë për të pompuar gjakun dhe duke rritur rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Disa studime të kafshëve zbuluan se pjepri i hidhur mund të ulë nivelet e kolesterolit për të mbështetur shëndetin e përgjithshëm të zemrës.Një studim njerëzor zbuloi se administrimi i ekstraktit të tretshëm në ujë të pjeprit të hidhur çoi në ulje të konsiderueshme të niveleve të LDL ose kolesterolit “të keq”, krahasuar me një placebo.
2. Rregullim i diabetit – Tipi 2
Pjepri i hidhur përmban një substancë që ka veprim të ngjashëm me insulinen duke ndihmuar kështu në uljen e nivelit te sheqerit ne gjak. Gjithsesi, duke pasur këtë efekt, cdo pacient që vuan nga diabeti duhet të jetë tepër i kujdesshem në përdorimin e tij krahas mjekimit pasi mund te shkaktoje hipoglicemi. Për këtë arsye, konsumi i frutit duhet të bëhet gradualisht, nën mbikqyrje dhe me aprovimin e mjekut.
3. Dobësim
Personat që vuajnë nga crregullime të sheqerit për shkak të rezistencës ndaj insulinës, janë të prirur të shtojnë peshë dhe masë dhjamore. Në këte rast, fruti ka ndikim shumë pozitiv pasi, rregullimi i metabolizmit të sheqerit presupozon arritjen e një peshe trupore optimale. Përberës të ketij fruti aktivizojnë të njejtat enzima që clirohen pas një ushtrimi fizik, te cilat sigurojne kalimin e glukozës brenda qelizës ku edhe përdoret për energji.
4. Qetësim i aparatit tretës
Konsumi i pjeprit të hidhur ndikon në menyrë kurative për ulcerën e stomakut, duodenit, si dhe per kolitin. Ky frut mund të përdoret në formë plotësuese kur vuani nga ulcera, gastriti apo inflamim i zorrëve.
5. Eliminim i qelizave kanceroze
Disa ekstrakte te ketij fruti jane zbuluar te kene efekt toksik per qeliza kanceroze te kokës dhe qafës, në një studim te fundit. Studime të tjera kanë treguar veprimtari antikanceroze ndaj qelizave te vezoreve dhe te gjirit.Gjithsesi, konsumi i tij mund të nderveprojë me terapinë kështuqë duhet patjeter mbikqyrja e mjekut në rast se konsumohet.
Pjepri i hidhur shërben si një ushqyes i mirë i mëlcisë dhe ndihmon shëndetin e lëkures në rastet e psoriazës dhe aknes. Ai është nje burim substancash kimike te cilat përforcojnë mekanizmat tanë mbrojtes.
SI NDIHMON PJEPRI I HIDHUR NË RRITJEN E FLOKËVE DHE NDALIMIN E RRËZIMIT TË TYRE?
Ju gjithashtu mund të përfshini lëngun e pagurit të hidhur në rutinën tuaj të kujdesit të flokëve. Mund të ndihmojë në kontrollin e zbokthit dhe forcimin e flokëve. Nëse rënia e flokëve ju shqetëson, duhet të përdorni pagur të hidhur për rritjen e tyre.
Ka prova që tregojnë se karela mund të ndihmojë në rritjen e flokëve. Gjatë një studimi të vitit 2016 të publikuar në Phytotherapy Research, paguri i hidhur u zbulua se ishte efektiv në nxitjen e rritjes së qelizave të flokëve. Aftësia e pagurit të hidhur për të luftuar rënien e flokëve dhe për të nxitur rritjen e flokëve është e lidhur me vlerën e saj ushqyese. Qindra gramë pagur e hidhur ka shumë lëndë ushqyese, duke përfshirë 84 mg vitaminë C, 0,043 mg vitaminë B-6, 24 mikrogramë vitaminë A dhe 1 gram proteina, sipas Departamentit të Bujqësisë së SHBA. Paguri i hidhur përmban vitamina (A, C dhe B) dhe antioksidantë, të cilët mund të ushqejnë lëkurën e kokës dhe të forcojnë folikulat e flokëve.
Pagur e hidhur vepron si një burim antimikrobik, antioksidant dhe antimikrobik, sipas hulumtimit të publikuar në PGPR Meelioration in Sustainable Agriculture në 2019.
Për shkak të vetive të tij antioksiduese, paguri i hidhur mund të ndihmojë në reduktimin e stresit oksidativ në lëkurën e kokës, i cili është një faktor që kontribuon në rënien e flokëve.
Përmbajtja e lartë e ujit gjithashtu e mban lëkurën e kokës të hidratuar, duke parandaluar tharjen që mund të çojë në rënien e flokëve.
Përmbajtja e tij e pasur me vitamina ndihmon në përmirësimin e strukturës së flokëve, shton shkëlqimin dhe forcon fijet e flokëve. Vepron si një zbutes natyral, kështu që mund të zbusë fijet dhe të përmirësojë elasticitetin e tyre duke parandaluar thyerjen e flokëve.
Për të bërë lëng karela për pije, merrni dy pagura të hidhura dhe ujë me një majë kripë.
Lani pagurin e hidhur siç duhet dhe më pas prisni bishtin dhe kokën e tij pa i hequr skajet e vrazhda.
Hiqni farat dhe prisni karelën në copa të vogla. E vendosim në blender me ujë dhe kripë dhe e lëmë të përzihet. Hidheni mbi një sitë për të filtruar lëngun e hidhur të pagur dhe më pas pini lëng karela.
1. Përdorni lëng pagure të hidhur
Nxjerrni lëngun nga paguri i hidhur i freskët dhe aplikojeni direkt në lëkurën e kokës.Lëreni të veprojë për rreth gjysmë ore dhe më pas shpëlajeni me një shampo që nuk ka kimikate të forta.
2. Fërkoni copën e pagurit të hidhur
Merrni një copë pagur të hidhur.Fërkojeni butësisht copën në rrënjët e flokëve tuaj për dy deri në tre minuta për të përmirësuar qarkullimin e gjakut në skalpin tuaj.
3. Aplikoni maskën e flokëve me pagur të hidhur
Përzieni lëngun e pagurit të hidhur me kos ose vaj kokosi.Aplikojeni atë si një maskë flokësh, lëreni të veprojë për 15 deri në 20 minuta dhe më pas shpëlajeni.
4. Përdorni vaj me pagur të hidhur
Nëse nuk keni vaj paguri të hidhur, futni disa copa karela në vaj kokosi ose ulliri. Përdoreni këtë vaj për masazhet e kokës.
