Nga: ALTIN JOKA

Morus sp ose i njohur si pemët e manit është përgjegjës për prodhimin e manit. Pemët e manit rriten kryesisht për gjethet e tyre, sepse ato përbëjnë një pjesë të madhe të dietës së krimbit të mëndafshit. Megjithatë, ka shumë përfitime të tjera të manit për të cilat duhet të mësojë gjithashtu, prandaj ne jemi këtu për t’ju ndihmuar.

Emri shkencor: Morus

Para se të fillojmë, duhet të mbani mend se mani ka një vlerë mbresëlënëse ushqyese, shije të ëmbël dhe avantazhe të tjera të mrekullueshme shëndetësore .

PËRFITIMET E MANIT

1. Nuk ka plakje të parakohshme:

Përfitimet e manit përfshijnë një nivel të lartë të vitaminës E dhe vitaminës A , së bashku me përbërës të tillë si beta-karoteni, luteina, alfa-karotina dhe zeaksantina . Këta elementë veprojnë si antioksidantë dhe ngadalësojnë shkallën e plakjes së flokëve, lëkurës dhe indeve të trupit të njeriut.

2. Pa LDL

LDL ose kolesteroli ‘ i keq ‘ është përgjegjës për shumicën e goditjeve dhe sulmeve në zemër . Prandaj, marrja e rregullt e manit mund t’ju ndihmojë të ulni nivelet e LDL në trupin tuaj, duke çuar në një mënyrë jetese më të shëndetshme .

3. Kocka më të mira

manit përfiton në ofrimin e lëndëve ushqyese si hekuri , vitamina K, magnezi, hekuri dhe fosfori, të cilat të gjitha ndihmojnë në ndërtimin e kockave më të mira në trupin tonë njerëzor. Si rezultat, ju mund të shmangni sëmundje të tilla si osteoporoza ose ndonjë sëmundje të kockave të lidhura me moshën në një moshë të mëvonshme.

4. Imunitet më i mirë

Meqenëse përfitimet e manit përfshijnë sigurimin e një sasie të lartë të vitaminës C , ato mund të ndihmojnë trupin të ndërtojë masa më të mira imuniteti për të luftuar kundër sëmundjeve. Një porcion i vetëm manit mund t’ju sigurojë nevojën për vitaminë C për një ditë.

5. Më pak inflamacion

Është vërtetuar përmes punimeve të shumta kërkimore se manit përmbajnë disa veti anti-inflamatore që merren shumë me sëmundjet kronike në trup.

6. Shikim më i mirë

Përfitimet e manit të tharë po ofrojnë një përmbajtje të lartë të karotenoideve , të cilat janë shumë të dobishme për shikimin tuaj . Karotenoidet parandalojnë shfaqjen e kataraktave dhe degjenerimit makular në sy, duke çuar në shikim më të shëndetshëm.

7. Presioni i gjakut nën kontroll

Manat përmbajnë një përbërje të caktuar të njohur si resveratrol , i cili është një flavonoid jetik në kontrollin e funksionimit të enëve të gjakut në trupin e njeriut. Resveratroli gjithashtu zvogëlon shanset e mpiksjes së gjakut, duke parandaluar goditjet ose sulmet në zemër .

8. Më shumë qarkullim

Përfitimet e manit janë furnizimi me përmbajtje të mjaftueshme hekuri që ndihmon shumë në rritjen e prodhimit të përgjithshëm të qelizave të kuqe të gjakut në trupin e njeriut. Më shumë qeliza të kuqe të gjakut do të thotë se trupi do të jetë në gjendje të krijojë më shumë hemoglobinë , e cila është përgjegjëse për bartjen e molekulave të oksigjenit në qarkullimin e gjakut. Në fund të fundit, trupi i njeriut do të jetë në gjendje të rrisë shkallën e metabolizmit.

9. Pastrimi i mëlçisë

Mana përfiton jo vetëm në ushqimin e mëlçisë, por edhe në pastrimin e gjakut të pranishëm në mëlçi, në mënyrë që mëlçia të funksionojë më mirë. Mëlçia e njeriut është përgjegjëse për largimin e toksinave nga trupi juaj, kjo është arsyeja pse kujdesi dhe mirëmbajtja e tyre është e nevojshme.

Kushtet alergjike mund të ndodhin për disa individë

Edhe pse fillimi i alergjisë për shkak të konsumimit të manit është jashtëzakonisht i rrallë, reaksionet alergjike mund të ndodhin kur bien në kontakt me polenin e pemës së manit. Prandaj, nëse jeni një individ shumë i ndjeshëm , atëherë është më mirë të shmangni kontaktin me pemët e manit dhe frutat e tyre.

Nëse nuk jeni në dijeni, mund të konsumoni manat si në gjendje të thatë ashtu edhe në të freskët. Ato janë me të vërtetë një burim i mirë i vitaminës C dhe komponimeve të hekurit . Si rezultat, ju mund të shijoni përfitimet e manit, siç janë sheqeri i kontrolluar në gjak , ulja e kolesterolit dhe rreziku i ulët i kancerit. Pra, nëse doni të mbani një dietë të shëndetshme, marrja e manit në baza të përditshme mund të jetë një ide e mirë .

Pemën e manit, krimbat e mëndafshit e kanë si nga ushqimet më të mira. Pemët mashkullore të manit lëshojnë shumë polen dhe madje disa shtete e kanë ndaluar rritjen e tij, ndërsa pemët femërore nuk lëshojnë polen, por e thithin atë ashtu si dhe pluhurat që janë në ajër. Nga një studim i bërë në Japoni në vitin 2006, u zbulua se lëngu i manit shkatërronte radikalet e lira, të cilat shkaktojnë lloje kanceri të ndryshëm. Ndërsa nga një studim në vitin 2013, u zbulua se lëngu i manit pastron mëlçinë nga yndyra. Mani më i mire, për nga niveli i vlerave dhe antioksidantëve ështëmani i zi. Mani ka nivel të lartë të vitaminave C, K dhe B2 dhe shumë nivel antioksidantësh. Mani përmban rreth 85% ujë.

PËRMBAJTJA:

Në 100 gram MANI ka: afërsisht 45 kalori, 10 gr karbohidrate, 1 gr proteinë, 2 gr fibër

VITAMINAT: B1, B2, B3, C, A, E, K

LËNDËT MINERALE: Hekur, Kalium, Magnez, Mangan

RECETA- KREM I FTOHTË ME MANA

Vendosim në një blender 2 gota kos dhe 1/2 krem ëmbëlsirash, shtojmë 2 lugë gjellë maskarpone, pak borzilok ose mente dhe disa kokrra mana të zinj. I frulojmë dhe kur e servirim në gotë shtojmë sipër disa kokrra mana.